凉拌猪肉做法大全家常 凉拌猪肉做法大全家常菜

悦刻旗舰商城2025-06-11 02:29:0642

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本文目录

  1. 黄鳝春笋咸肉煲的做法做法做法
  2. 鳝筒咸肉煲里可以放什么蔬菜
  3. 咸肉炖细笋做法

黄鳝春笋咸肉煲的做法

主料

?春笋(250克) ,咸肉(100克)

辅料

厨具砂锅

步骤

1、大全大全春笋剥去壳,家常家常洗净,黄鳝黄鳝切片.

2 、咸肉咸肉咸肉洗净切片  。做法做法

?大全大全3、把咸肉用开水焯一下,家常家常去掉点咸味.

4 、春笋片也放开水焯一下捞出 。

5、取砂锅,放姜片,葱段.

6  、放入咸肉片

7、放下春笋片

8 、加点料酒 ,中火煮开 ,小火煲20分钟.

?9 、放些枸杞 。

10 、煮开即可  。

鳝筒咸肉煲里可以放什么蔬菜

可以放山药

准备好材料 :鳝鱼适量,山药适量 ,咸肉适量 ,盐适量料酒适量

做法:

步骤1 、杀好的鳝鱼洗净 ,山药去皮切成滚刀块,咸肉泡好,洗净 。

步骤2 、锅中烧开热水,汆烫鳝鱼,捞出洗净。

步骤3、热油爆香葱姜蒜,先放入咸肉炒片刻 ,后放入鳝鱼,再放入料酒去腥 。

步骤4、最后转入砂锅 ,加入热水 ,烧开后转小火炖半小时后放入山药,适量盐,再炖半小时即可完成,美味又好吃的咸肉烧鳝筒就做好了。

咸肉炖细笋做法

主料:青笋100g 、咸肉50g 、黄鳝鱼450克

辅料:葱段姜片2片大蒜2瓣黄酒适量

咸肉鳝鱼青笋煲的做法

1.黄鳝洗净沥干切段 ,先起油锅加姜片大蒜入料酒将鳝段爆香备用。

2.笋干切段咸肉切薄片 ,两者抄水后入砂锅 ,下姜片先大火烧开,再小火炖30分钟左右  。

3.最后加入黄鳝,再用老火炖15分钟后,熄火前入葱段随后即可

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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